止咳润喉✩川贝母雪梨无花果南杏咸瘦肉汤

Name: 止咳润喉✩川贝母雪梨无花果南杏咸瘦肉汤
Ingredients: 2个梨(丰水梨，皇冠梨，蜜梨都可以); 5个无花果; 一把南杏; 10g川贝母; 3片姜; 半斤到一斤瘦肉

6608人浏览 176人收藏 1人做过

APP中查看更多做法

作者：丘比丘丘

最近咳成ฅ^•ﻌ•^ฅ了每天都在咳，喉咙又痒又痛(；-；) 煲个对喉咙好的汤，润润好好喝

用料

止咳润喉✩川贝母雪梨无花果南杏咸瘦肉汤的做法步骤

步骤 1

在药店买川贝母，要买小小颗的的捣碎成末

步骤 2

瘦肉洗干净切大块，用盐腌超过一小时，可放冰箱过夜(广东有说法咸瘦肉下火，不腌也可以)

步骤 3

姜切片，捣碎的川贝母去皮的丰水梨切片(刚好家里有) 全部放砂锅里加入冷水慢火慢慢闷着烧开关火，闷一下川贝味

步骤 4

瘦肉块放入砂锅，从新烧开，转小火

步骤 5

文火煲1 ~2个小时就可以喝啦~ 非常清甜꒪﹃꒪ )

止咳润喉✩川贝母雪梨无花果南杏咸瘦肉汤的小贴士

腌瘦肉时有盐，所以后来没有放盐如果不要瘦肉，可以喝前放盐~

菜谱创建时间：2018-02-27 11:54:04

作者的其他菜谱

100%成功率的超快手麻薯包♡inin韧韧麻糬仔~

♡♡♡小记录

´͈ ᵕ `͈ ♡°◌̊少女情怀的特制味淋蜜桃子与夏日桃子果冻