碗中抹香油，避免脱模困难，再放入山药切碎丁，尽可能小点，
鸡蛋牛奶搅拌均匀，放一点盐
将搅拌好的蛋液，倒入山药丁中，没过山药丁就可以！
放入胡萝卜丝，焯水的油麦菜碎
撒上马苏里拉，黑白芝麻粉（自己用擀面杖捻好，一定是熟芝麻）
上锅蒸15到20分钟，用筷子或者牙签扎一下，如果不溜蛋液就是熟了，晾一下脱模（不要等凉了），切成魔方块大小的小方块（刚好宝宝可以用手抓的大小），撒点番茄酱，营养美味的快手早餐出炉啦！