加入冷水焯好,然后用冷水洗净血沫。
用电压力锅炖肉
开水焯西红柿,去皮
横纵切片,切碎。
备好葱姜八角,尽量大,容易挑出来。
花生油爆锅,加入葱姜八角,然后翻炒西红柿,加入盐、糖,很快成为番茄酱
加入番茄罐头,增味
加入牛腩,包括肉汤
美味的番茄牛腩出锅啦,这时一定加入适量的白胡椒粉。
浇在米饭上,开始吃吧……