冰糖柠檬膏--美善品

3943人浏览 254人收藏 5人做过
在民间广为流传的止咳圣品-柠檬膏,听说有病治病没病可以强身健体。偶尔得了个方子后简单改了下,不用隔水炖十几个小时那么麻烦,利用美善品精准的温控一小时左右即可实现。

用料

冰糖柠檬膏--美善品的做法步骤

步骤 1

1.柠檬洗净擦干,两头的蒂切除后,均匀的切薄片(配图刀功请忽视)。 2.如果用冰糖粉请和柠檬片一起加入主锅。设置75分钟/110度/速度1/反转,进行加热。 3.如果用冰糖块,请先将柠檬片加入主锅,设置75分钟/varoma/速度1/反转,加热到100度以后将1000克的冰糖块分2-3次,从量杯盖口中加入。待冰糖全部融化后,温度调整到110度。

步骤 2

这是熬了60分钟后,有点稀。大家可以对比下。

步骤 3

这是75分钟的样子。

步骤 4

瓶子洗净擦干,倒入熬好的柠檬膏,然后冷却后加盖即可。

步骤 5

最后别忘了来一杯'洗锅水'。😉😉😉

菜谱创建时间:2018-03-04 01:44:32
打开App收藏