增加减脂必备：超简单鸡肉豆腐丸子

准备好食材，鸡胸肉切小块、豆腐控干水分切小块、香菜切成小段；

将美式杂菜直接煮熟（个人选用的速冻品那种），沥干水分备用；

将材料1中的鸡胸肉和香菜直接放入破壁机搅打至泥状；

加入适量黑胡椒粉、酱油、料酒、海盐；口味清淡的就少加点盐，可以重的可以适量多增加点，喜欢味道鲜的可以多加点生抽；

将上述4中的食材和调料一起搅拌均匀；

戴上一次性手套或者用勺子舀将鸡肉豆腐茸揉捏成一个个丸子；图是准备烤箱烤的。