自制豆腐水酸汤

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作者: 滴答地
豆腐水可以做酸汤,我们这里很多人做豆腐都是用酸汤点豆腐,我们也爱用酸汤放青菜,水芹菜……做成酸菜。我以前做芹菜的酸菜用白醋,现在我改良了一下,白醋加豆腐水,即有了豆腐水的味,又有了酸味。

用料

自制豆腐水酸汤的做法步骤

步骤 1

超市里或者市场上都卖菜豆腐,多弄些豆腐水。

步骤 2

豆腐水加白醋。

步骤 3

煮开,放凉即可。

菜谱创建时间:2018-03-13 18:04:24
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