抹茶蜜豆千层

1.鸡蛋加25克白糖打散

2.加入200克牛奶接着打散

3.加入过筛的低粉200克和抹茶粉5克搅拌至无颗粒，加入融化的黄油15克，

4.过筛搅拌均匀的面饼液

5.平底锅小火，不用放油，面糊倒入，小火煎至边发白，翻面，翻面后4/5秒取出，放菜板上凉凉，饼皮煎好放凉，用盘子或者碗倒扣，用刀把多余的饼皮去掉，备用

6.淡奶油250克加白糖20克分三次加入打发，打发后冰箱冷藏15分钟更好抹面

7.一层饼皮，抹奶油，加蜜红豆，以此类推，直至饼皮用完，表面过筛筛上抹茶粉，喜欢装饰的可以在加草莓等水果装饰，做好的千层放冰箱冷藏会更好吃

我的做好放冰箱里让它冷静冷静