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培根牛油果溏心蛋🥑
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作者：
薯片啦
用料
培根牛油果溏心蛋🥑的做法步骤
步骤 1
先准备好材料，牛油果要挑刚好能吃的
步骤 2
先把鸡蛋随温水开始煮，5至6分钟左右就捞起来，放进提前准备好的冰水里泡着
步骤 3
牛油果对半切开，去壳去皮
步骤 4
中间的肉也要挖少一点，挖到鸡蛋能放到中间，还能两边合起来
步骤 5
鸡蛋放入牛油果后，用培根包住 （包紧一点，不然培根一煎就会散）
步骤 6
不粘锅倒一点点油，把培根牛油果放下去煎，边煎边翻转 （翻转过程要小心一点，培根一收缩就容易散掉）
步骤 7
然后把调好的酱汁倒下去调味（盐、糖、酱油、烤肉汁，全部一点点） Ps：其实我觉得有没有汁都没关系，因为培根本来就咸，也够味了
步骤 8
最后就可以装盘啦😝
步骤 9
撒点黑胡椒粉，对半切开，溏心蛋黄😆😆
菜谱创建时间：2018-03-19 12:30:07
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