把圆白菜叶洗净撕成或切成小块，围在碗里边一圈，把昨天剩的豆腐肉丸揉碎，中间留个洞，打个鸡蛋。
上锅蒸，圆白菜撒一点生抽增加味道
几分钟就行，鸡蛋熟了即可
出锅前撒上一点酱油，几滴香油，一点香葱，味道非常好