室温鸡蛋三个
牛奶微波炉里转一分钟加入鸡蛋里
加入面粉
加入盐
搅匀，这里用了电动打蛋器。
放入葱花，辣椒碎。不喜欢辣的的可以不放辣椒。
铸铁锅烧热，倒入油。我用的铸铁锅大概直径有26-28厘米。
把油转匀，然后将蛋液倒入锅中。
撒上黑芝麻
立即放入预热好的烤箱，425华氏度烤20分钟。
完成。