羊肉洗净，切粒备用 （大拇指的指甲盖大小）
加入所有的调料拌匀 （花生油，食盐，花椒粉，孜然粒，孜然粉） 最少腌制2小时左右
羊肉穿串
上烤盘，入烤箱，上下管200度分钟烤10分钟 （烤箱提前预热3分钟）
出炉啦，香喷喷的😘