度假的萌狗狗芒果糯米饭

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作者: 冰火奇葩mg
喜欢糯米类所有的美食,前阵迷上紫米奶酪包,余了些紫糯米,还有大芒果,就想起泰国风味的芒果饭来,先试个简单的紫米芒果捞,椰浆混合糯糯的紫米、香甜芒果,吃到嘴里真是让人欲罢不能呢!而且也没想象中那么难,一鼓作气买来糯米再做个芒果糯米饭吧! 米饭头晚预约今早就好了,软糯香甜微咸浓郁的椰香,忍不住直接吃了几口 切芒果时,忍不住玩了几个芒果花,然后…越玩越嗨,天马行空…整出个度假的萌狗狗🤣 我的菜谱重点说造型… 糯米饭这一步我基本按小白素食的芒果糯米饭的做法,但总觉得盐有点多,个人建议煮饭的椰浆配比不变,摆好造型开吃时浇的椰浆只需要加适口的糖,不用再放盐了,不然感觉偏咸,这个看个人了

用料

度假的萌狗狗芒果糯米饭的做法步骤

步骤 1

材料就是这些,另外找个合适的盘子

步骤 2

糯米泡一晚,把糯米倒入电饭煲,加椰浆糖盐汁,再添一点水,液体高出米面约1厘米,打精煮档就可以了

步骤 3

大致想好,没把我先画出来

步骤 4

身子:准备好糯米饭,最好戴一次性手套捏不然很粘,身子用一团米饭一点芒果丁铺底,大致是拳头大椭圆形摆在碗中间

步骤 5

表面用芒果片(如图)一片压一片摆上

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步骤 6
步骤 6

头部四肢:参考草图,头部,捏出乒乓球大糯米,依图捏成上窄中间宽下尖的类似菱形样子,上半部分捏略扁些,嘴部略鼓,再捏出两小团糯米做耳朵摆好。四肢,依图捏四小团糯米

步骤 7

耳麦、五官、脚掌:如图棉花糖切开,心型做听筒,螺旋的切细些摆在头顶处当天线部分,没有棉花糖随意找手边形成的食材做就行。五官脚掌用蓝莓切出相应形状

步骤 8

补图

步骤 9

哈哈,有佛系狗狗陪着,这个假期好安逸🤣

步骤 10

吃的时候浇上椰浆,椰浆浴^_^

步骤 11

还有一盆芒果🌹花,美不美?

菜谱创建时间:2018-03-25 15:13:34
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