用APP打开 
玫瑰花饺子
664人浏览 19人收藏 1人做过
作者：
无芳不赏
用料
玫瑰花饺子的做法步骤
步骤 1
不同的皮做出来的花型各异
步骤 2
4张饺子皮或馄饨皮如图放置
步骤 3
买来的饺子皮一般较厚，建议擀薄，否则成花朵后底部面、肉过厚，难熟，影响口感
步骤 4
平铺肉馅，易簿！松松的卷起来，太紧不容易熟而且口感会硬
步骤 5
左上角是4只饺子皮包的、左下是3只饺子皮包的、右边三个都是4张小馄饨皮包的，我觉的大小更合适些。
步骤 6
如做锅贴般：平底锅铺薄油，花朵入锅，小🔥先煎至金黄；然后浇入一小碗凉水，盖上锅盖，🔥稍大些，至水干，再浇入一小碗凉水，反复三次吧，就如同开水下饺子点水一样。
步骤 7
再摆摆盘，还是颜值很高的吧！
步骤 8
生活需要偶尔调剂一下！
玫瑰花饺子的小贴士
1、饺子皮擀簿，否则粘连处、花朵底部面过厚； 2、4只叠放接头处稍许用清水粘连一下，否则卷动制作过程易松开； 3、平底锅煎制需2–3次点水煎煮，否则底部不熟，我看许多朋友说不熟的原因在此！ 4、相较传统包制水饺，如此制作4张皮包的饺料是传统4只水饺的一半，所以要想快速、痛快的吃饺子，还得是传统工艺！
菜谱创建时间：2018-03-25 15:59:45
评分 8.5 11 人做过
4 人做过
评分 8.0 37 人做过
评分 8.1 179 人做过
评分 8.1 11 人做过
10 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.3 268 人做过
评分 8.0 545 人做过
评分 8.3 964 人做过
7 人做过
评分 8.0 364 人做过
评分 7.8 777 人做过
评分 8.6 26 人做过
评分 8.4 1302 人做过
评分 7.6 1238 人做过