春游便当

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春天的天气不能等,清明到了就要在家里发霉了,所以赶快收拾收拾去春游吧😁😁😁 (菜谱包括:水果鸡尾酒+水果吐司+饭团,其他的酒水零食看个人喜好带就好了٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏ)

用料

春游便当的做法步骤

步骤 1

准备春游的明细,这里面包括了以下: 1.零食酒水:薯片话梅啥的你喜欢吃的,当然也可以买点卤制品; 2.水果:可以多备点直接吃也可以,春天当然吃草莓,然后水果可以+酸奶组合成水果吐司,也可以加酒做鸡尾酒; 3.饭团; 4.烤的吐司片; 5.音箱:音乐当然不能少啦~

步骤 2

这个就是基础款的饭团,可以按以下步骤来: 一.蒸米饭; 二.准备馅; 1.煎火腿肠; 2.炒鸡蛋,有人喜欢用水煮蛋用水煮蛋,我是加了黄油进去的,加了一点点盐; 3.炒胡萝卜,看个人喜好炒几分熟; 4.拌牛心菜,牛心菜切丝然后加丘比芝麻酱拌一下; 三.做饭团,就先铺保鲜膜,然后海苔放好,然后米饭、牛心菜、火腿肠、鸡蛋、胡萝卜、米饭码好,然后顺序拉紧四个角(保鲜膜每次拉要复位),然后最后拉紧保鲜膜,对半切开就好了。

步骤 3

烤水果吐司的底:北海道吐司切4份然后烤箱180°烤10分钟,2分钟左右翻个面,我烤的会脆一点,看个人喜好

步骤 4

到目的地先摆拍一张~~

步骤 5

水果鸡尾酒:水果+气泡水+白葡萄酒,比例看个人喜好,如果喜欢甜可以加点糖

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步骤 6
步骤 6

黄桃吐司:黄桃+希腊酸奶+北海道吐司

步骤 7

草莓吐司:草莓+希腊酸奶+北海道吐司

春游便当的小贴士

1.酸奶一定要用稠一点的,希腊酸奶最好,不建议用老酸奶,那是加了明胶的; 2.面包其实最好切成8份/片,一口一个,但是我懒~~ 3.鸡尾酒感觉用米酒做也挺fusion的; 4.饭团换成沼三明治感觉更西式点,准备起来也更方便点(不过我更喜欢饭团); 5.最好叫上几个好友更有气氛~~

菜谱创建时间:2018-03-25 18:16:08
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