白灼佛手螺
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作者：
籽酱妈
佛手螺，又叫龟足、佛手贝、狗爪螺，虽然长的有点丑，但却被称为“来自地狱的海鲜”，不但肉质鲜美，而且营养也非常丰富。
用料
佛手螺
1斤
生姜
适量
黄酒
少许
白灼佛手螺的做法步骤
步骤 1
佛手螺清洗干净，用淡盐水浸泡一会儿，再冲洗干净
步骤 2
锅中放入清水，加入适量生姜片，水开后放入佛手螺，加入少许黄酒，煮3分钟捞出
步骤 3
剥掉皮和外壳，就可以尽情地享受鲜美的味道喽
步骤 4
再来一张特写
菜谱创建时间：2018-03-28 01:28:14
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