用APP打开
橘丽丝的印尼炒饭的做法

橘丽丝的印尼炒饭

4005人浏览 289人收藏 2人做过
APP中查看更多做法
作者: 橘丽丝
橘丽丝
最近很喜欢这种带有异国风情的炒饭, 从网上买来酱料连吃了好几天也不觉得腻, 平时家里剩了米饭不想吃剩的都直接拿去拌饭喂小狗了, 这几天却是专门前一天煮了饭放锅里等着第二天炒。 这道炒饭很是简单,但味道却极好, 平时在冰箱里屯一点三色蔬菜粒,冻虾仁、鸡胸肉, 剩了饭的时候就可以迅速解决一餐啦。

用料

橘丽丝的印尼炒饭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备食材:冷饭、玉米粒、豌豆(提前焯水3分钟)、洋葱粒、胡萝卜粒、阿根廷红虾仁切块、鸡胸肉切块。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两个鸡蛋打入碗内,打散成蛋液。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅下油,放入各种蔬菜粒。翻炒2-3分钟。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

转小火小火,下入蛋液。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋液翻炒均匀。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

转中火,下一勺生抽,加入虾仁和鸡胸肉翻炒。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入米饭,锅铲打压米饭至完全松散。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入两勺桑巴酱,翻炒至上色均匀,虾仁和鸡胸肉熟透。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅搞定!

橘丽丝的印尼炒饭的小贴士

1,每一步的注意事项都只有翻炒均匀。 2,鸡胸肉和虾仁也可以先焯水过熟,我只是懒。 3,正宗的印尼炒饭搭配了炸虾片和烤牛肉串,我懒,没去买。

菜谱创建时间:2018-03-30 14:12:26
打开App收藏