空心果子

菠菜洗净去梗备用

加少量水打成菠菜汁。

将菠菜汁，油，盐，黑芝麻，五香粉，鸡蛋混合到面粉中揉成面团，醒15分钟。

擀薄薄的，切成菱形片。

中温炸至金黄鼓泡捞出。