肉馅的青团

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作者: enzo妈
喜欢咸口,喜欢肉肉

用料

肉馅的青团的做法步骤

步骤 1

糯米粉、粘米粉和红薯淀粉加上艾草汁混合成淡绿色的面团

步骤 2

腊肉蒸熟切丁,笋干泡好以后切丁,蒜拍碎

步骤 3

锅烧热,倒油爆香大蒜,先后倒入笋丁和腊肉丁翻炒

步骤 4

面团分成12份包馅

步骤 5

铺油纸上锅蒸,水开上汽后蒸15分钟

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步骤 6
步骤 6

完工!肉香混合艾草的清香,笋丝中和腊肉的肥腻,非常好吃哦😋

肉馅的青团的小贴士

没有艾草汁可以用菠菜汁或者大麦青汁替代; 红薯淀粉也可以换成澄粉;

菜谱创建时间:2018-04-01 00:11:01
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