董太的私房菜--菊花叶炒蛋

将菊花叶洗净，然后切碎放入碗中，然后加入两个鸡蛋，加入一勺盐、花椒粉，然后搅拌均匀，按照个人口味可以稍微加一些水使得鸡蛋更嫩。

锅中放入适量油，然后待油温7成热，放入菊花叶鸡蛋液，炒熟即可。