黄金椰蓉球

提前软化黄油，准备好所有材料

软化好的黄油放入盆中，加35克糖，打发至体积变大，颜色成乳白色。准备好的蛋黄慢慢加入黄油糊内，搅拌均匀，等蛋黄慢慢稀释融入黄油内即可。

將牛奶加倒入，混合均匀——加入椰蓉，混合均匀——加入面粉，混合均匀至无干粉的状态。可以用手辅助揉匀。

混合好的状态

將椰蓉面团分割成每个15g或20克揉圆，揉圆后粘上薄薄一层椰蓉(如果面团粘手，可以放冷藏15分钟后拿出操作。