水、粉、酵母混合成团，撒入盐，揉光滑后加入黄油。揉匀。
面团分成3份，松弛30分钟。整形。
在剪好的油纸上发酵成2倍大小。烤箱预热200℃。煮水，水沸后转小火，每面煮30秒。
200℃ 18分钟。晾凉开吃。