海带丝洗掉盐，换几次水，泡一会！尝下不咸就OK了！然后切成小段！ 特别海带头要多洗，不然一锅汤都咸
姜蒜，小米椒，香菜剁碎
开水下锅煮几分钟
夹出来过凉水，泡一会儿
沥干水份，把碎末放碗里，加入适量生抽，陈醋，香油拌匀
拌匀后盖上，放冰箱或外面腌制一下，美味脆爽的凉拌海带丝就OK啦😄