燕麦鸡蛋饼

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作者: 番茄酱soso
燕麦中含有丰富的维生素B1、B2、E、叶酸等,可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌、锰等矿物质也有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效。所以多吃燕麦好处多多哟!下面,我们就来看一款香香嫩嫩、嚼劲十足的燕麦鸡蛋煎饼吧!超级快手,超级简单哟!

用料

燕麦鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

准备好各种食材。将即食燕麦片、鸡蛋、适量盐混合,搅拌均匀至稍微蓬松即可。

步骤 2

平底不粘锅加热,倒入少量油,抹匀。冷油下锅,将燕麦蛋液依次倒入,用铲子慢慢铲平。注意一定要全程小火。

步骤 3

待其表面基本凝固后翻面继续煎一下。

步骤 4

待两面金黄后,出锅切块装盘即可哟。

菜谱创建时间:2018-04-09 10:53:25
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