糯米洗好，用温水浸泡一夜。
倒掉水，将糯米蒸熟。
蒸熟的糯米饭，放到容器中，放入白糖，用擀面杖将面捣成泥状。
将冻好的糍粑从容器中取出来。切成条状。
锅中放入油。
油热，放入糍粑炸成金黄色即可。
1.要在糯米饭没有冷时，就开始捣成泥状。因为凉了就硬了。 2.在制作的过程中有疑问可加微信号yuluohong666