黄油室内回软后，搅拌顺滑
糖粉分3次加入黄油里，搅拌均匀即可。
加入黑芝麻酱，混合均匀。
加入蛋白，搅拌均匀。
筛入低精粉，混合均匀，主要不要过度搅拌，搅拌太过口感会很硬。
用刮刀把面糊刮到一起。
烤盘纸上盖上模具，把饼干面糊倒入模具内，用抹刀抹平正。
取出模具。
放入160度的烤箱，大约10分钟，边缘开始上色就可以取出来。
烤好的饼干放到散热网上冷却。
把烘烤上色的一面朝上摆放。另一面朝下。
白巧克力融化后，装入袋子里，寄到饼干上。
重叠上上色的的饼干。
如图片的一样，用白巧克里画上鼻子，黑巧克力融化装入袋子里，
超级萌萌哒海豹就这样完成了。
可以画各种表情哦！
反过来也可以画成轻松熊的模样。
注意，蛋白要提前放入冰箱冷藏，放置两天。 整个步骤坐下来只需要轻轻地搅拌混合均匀即可，无需过度搅拌，因为过度搅拌口感会变得很硬。模具可以用厚度5mm左右的纸板画上喜欢的动物的轮廓，裁剪出来。