百合皂角米紫薯糖水

皂角米、百合多次冲洗干净。

泡发15小时以上。

紫薯去皮切小丁，莲子洗净，枣片冰糖备好。

皂角米和百合连同泡发用的水一起倒入锅中，这样糖水更粘稠，水不够再加入所需的水量，我用的电饭煲。

莲子和紫薯也倒进去按炖汤键，如果普通锅的话炖半小时差不多了。