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椰蓉蔓越莓马芬蛋糕——香喷喷的的做法

椰蓉蔓越莓马芬蛋糕——香喷喷的

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作者: 上海 海静子
上海 海静子
简单又快手的一款小蛋糕,可以用来消耗椰蓉和蔓越莓干,酸酸甜甜香喷喷的!给孩子当早饭不错!^O^ 我这个方子是不太甜的那种,油的含量也不多!^O^

用料

椰蓉蔓越莓马芬蛋糕——香喷喷的的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我的材料来个大合集!

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋,牛奶,细砂糖,盐——放在一起用手动打蛋器搅拌均匀!然后加入玉米油一起搅拌均匀!

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

低筋面粉加上泡打粉一起过筛,然后用手动打蛋器搅拌均匀!

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入20克蔓越莓干和20克椰蓉搅拌均匀!^O^

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入纸杯六分满,太满了会溢出来的! 烤箱170度提早预热,放在烤箱中下层烤22——28分钟。☞用牙签插一下,没有组织物带出来就算熟了! 根据自己烤箱的脾气来设定时间。☞最后几分钟要看着的!

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤五分钟左右,打开烤箱门,撒上剩余的10克蔓越莓干。

椰蓉蔓越莓马芬蛋糕——香喷喷的的小贴士

1:烤箱提前预热好。这种面糊尽快送进去烤! 2:我用的是直径7厘米,高4厘米的马芬杯!没有的同学可以用别的纸杯和模具! 3:蔓越莓干一般在烤的过程中会沉到面糊中去的,所以表面要撒点蔓越莓干做装饰!☞你也可以选择不撒^O^一样的好吃! 4:你的烤箱如果温度不均匀,你可以在烤的过程中,转动一下烤盘的位置。☞这种蛋糕又不是戚风,没那么讲究! 5:冷藏后——第二天150度再加热烤个几分钟会比较好吃!

菜谱创建时间:2018-04-12 15:20:46
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