用APP打开
烤鸡腿(烤箱版)的做法

烤鸡腿(烤箱版)

1.6万人浏览 325人收藏 3人做过
APP中查看更多做法
作者: 甚么江湖啊
甚么江湖啊
第一鸡腿要好,第二烤箱要好,第三才是手艺。

用料

烤鸡腿(烤箱版)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡腿洗净,水擦干净。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

其他食材:小西红柿,胡萝卜,土豆,圆葱,蒜。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调料:橄榄油,食盐,香蒜碎,罗勒碎,黑胡椒碎。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡腿把肉的一面切几刀,均匀抹上食盐,香蒜碎,罗勒碎,黑胡椒碎。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腌制30分钟。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小西红柿,胡萝卜,土豆,圆葱全部切成半个火柴盒大小方块,铺在烤盘里,撒上少量橄榄油,香蒜碎,罗勒碎,黑胡椒碎。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡腿在烤盘的蔬菜上面,鸡皮面冲上,抹上少量橄榄油,撒香蒜碎,罗勒碎,黑胡椒碎。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热,上下火200度,放入烤盘,烤70-90分钟。具体时间根据个人口味。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤好后的鸡腿和配菜可以分开吃。

烤鸡腿(烤箱版)的小贴士

鸡腿肉比较厚不容易入味,或者各种调料多撒一些,或者腌制5小时以上。

菜谱创建时间:2018-04-12 19:20:20
打开App收藏