黑芝麻 中小火炒熟 核桃仁烤熟 扒碎
⑴ 准备一个不粘锅 一个耐高温硅胶铲 不粘锅内放入 260g麦芽糖 200g白砂糖 30g玉米油 100g水 中小火煮至琥珀色（温度计测量约为130度左右 测量时探针不要碰到锅底）立即关火 立马倒入熟核桃仁与黑芝麻 搅拌均匀 ⑵ 搅拌好的材料 倒入不粘烤盘内 铺上油纸 整形 擀面杖擀平 ⑶ 待温热的时候 放在案板上 用刀慢慢的磨切 切成一片片 冷却后 密封保存即可