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凉拌马兰头
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作者：
大玉米818
用料
凉拌马兰头的做法步骤
步骤 1
起锅烧水。趁着这空隙，赶紧洗菜，切了几片鱼饼
步骤 2
水开，放入马兰头，鱼饼片，焯水一到两分钟
步骤 3
好了后捞出，过凉水，拧干，切碎，
步骤 4
准备一个大碗，放入切碎的生姜，蒜泥。干辣椒，倒入菜籽油（多一点）几滴麻油，微波高火两分钟，以前都起锅弄，后来发现太麻烦了，无意中就想出了这个办法，
步骤 5
微波好后，放入一点点白糖，生抽，盐，醋。鸡精，拌匀，然后倒入切碎的马兰头鱼饼，拌匀即可，味道特赞
凉拌马兰头的小贴士
中式菜谱没有具体用量，都是长时间的下厨房后，一点点累积的经验，所以别问我多少毫升，多少克，我真不知道，凭着经验加，我提供给你们的就是过程还有佐料哈
菜谱创建时间：2018-04-12 22:15:41
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