🐠接吻鱼

酵母加温水静置五分钟，搅拌融化，面粉中加少许糖拌匀，酵母水缓缓倒入面粉，用筷子将面粉全部拌成絮状，再上手揉成光滑的面团。（因为做时匆忙，又没想过要出菜谱，所以过程没有拍照，亲们勿怪，下次做时补上哦！）

揉好的面团大致分成四份：用量少的白色和紫薯面团稍微小点，做鱼身的南瓜面团最多，其次是做雏菊的红甜菜面团，除白色外，加入适量的蔬菜粉揉匀，如果面团比较干，再适当加少许水，分别和成光滑面团，醒十五分钟。

这步是造型。一定要多揉一会儿面团没有气孔了再做。因为没拍照，所以不好描述，亲们也可发挥想象去做，成品我拍了一张

做雏菊：用模具压出雏菊外形，取白色面团少许，揉圆按扁放在花心处，用少许水粘上，用牙签扎几个洞。这是蒸好的雏菊。

做好后，蒸锅内加水，水烧至稍微烫手，但不要太热，更不要烧开，把小鱼和雏菊摆入蒸屉，醒发至饱满变大一些，开火蒸10分钟左右！蒸熟后3到五分钟后再掀开锅盖，以免馒头开盖瞬间骤冷而收缩凹陷。