看我采的绿茶，多亮！采回来后要摊开，让里面的水分蒸发掉。
晾了一两个小时，就可以炒了，放入锅里，开最小火。慢慢翻炒。直接用手翻炒，后面锅太烫了，可以用筷子代替一支手，边炒边揉。
炒成这样还不行，要炒到发黑，脆脆的，才行。
炒到如图这样，至少一个小时，不停翻炒，之后关火，给他摊开在纸盒上或者有竹筛上，我就没有竹筛，就纸盒上也行，放置一个晚上，第二天就很脆了。
弄几个密封袋，把茶叶装好，就大功告成啦