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凉拌竹笋
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作者：
漫天飞雪陈
用料
凉拌竹笋的做法步骤
步骤 1
材料集合，是不是很简单。😊
步骤 2
把竹笋的壳剥掉，洗干净
步骤 3
大火把水烧开，把竹笋和西红柿放蒸笼里吗。大火篜10分钟，关小火继续篜10分钟。
步骤 4
干辣椒，
步骤 5
趁篜笋的时候，把辣椒剪成段，放锅里炒一下，要糊一点才好吃。，炒好后弄成辣粉，
步骤 6
把篜熟的西红柿用筷子捣成西红柿酱，如果有些捣不烂的，用筷子挑出来，再用刀稍微切一下就可以了。
步骤 7
把篜熟的笋撕成细长条，把西红柿酱倒进去。辣椒粉，葱，味精，盐，生抽放在一起拌匀即可。
步骤 8
产品图
凉拌竹笋的小贴士
笋一定要新鲜的， 辣椒粉不能用存放久的，最好是刚炒出来那种。 辣椒粉最好炒糊点才香。
菜谱创建时间：2018-04-14 19:25:52
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