素炒冬瓜
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作者:
馋小懒儿
突然喜欢用生姜来提味儿~
用料
冬瓜
一大块
姜
一小片
葱
一小节
盐
适量
酱油
适量
素炒冬瓜的做法步骤
步骤 1
冬瓜去瓤,切片
步骤 2
葱姜切末备用
步骤 3
油烧热,下葱姜末爆香
步骤 4
放入冬瓜翻炒,炒至稍软,加些盐,继续翻炒,适量加开水防止过干,倒入酱油翻炒均匀后小火盖锅盖焖一会儿
步骤 5
因为给孩子吃所以焖得比较软,大人吃可以不用太烂
菜谱创建时间:2018-04-15 21:01:42
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