生姜红枣桂圆膏

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作者: 悦m
婆婆种了些生姜,吃不完,做些生姜红枣桂圆膏给在学校的女儿。你也可以试试,简单又好吃。

用料

生姜红枣桂圆膏的做法步骤

步骤 1

把生姜清洗干净

步骤 2

最好买一口好锅,我用的是和合康能锅,有用过的人就知道。

步骤 3

把生姜加水放入料理机打碎,过滤生姜汁。

步骤 4

姜汁放入红枣、桂圆、红糖

步骤 5

把锅烧开后,关火盖锅盖放一小时,泡开红枣与桂圆,如果喜欢打碎的,这时候可放入料理机一起打碎。

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步骤 6
步骤 6

开始可以大火烧开,后转中小火慢慢熬制,中途要不停用勺子搅拌,不然会粘锅。等到粘度可以,用勺子勺起不容易滑落就是完工了。

步骤 7

冷却装盘

菜谱创建时间:2018-04-15 23:56:47
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