红豆薏米煲猪骨

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作者: 雨後彩虹88

用料

红豆薏米煲猪骨的做法步骤

步骤 1

把红豆和薏米洗净,提前泡4小时

步骤 2

锅中放适量水,加姜片和料酒烧开,加入骨头去血水

步骤 3

把骨头捞出用清水冲洗一下

步骤 4

把骨头加入锅中

步骤 5

加入红豆

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步骤 6
步骤 6

接着加入薏米

步骤 7

一次性加足水

步骤 8

加入一颗蜜枣

步骤 9

滴上几滴白醋,开火煲3小时(水开后转小火)。煲好时加入适量盐调味

步骤 10

成品图

红豆薏米煲猪骨的小贴士

红豆和薏米都是很难煲烂的,可以提前用水浸泡一下。 煲汤时要一次性加足水,水开后转小火煲。 推荐食材可在淘宝豫罗红店购

菜谱创建时间:2018-04-17 10:57:42
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