奶油打发
奶油打发到轻轻提起打蛋器有直立的尖尖角。
用透明软刮板抹面。
加少量色素，搅拌几下，搅拌到视频状态即可，不要搅拌太均匀。否则效果不好。
抹少量混色粉色奶油到蛋糕表面，侧面。
侧面涂抹漂亮粉色奶油。用软刮板进行修面。
蛋糕抹面完成。
蛋糕装饰完成。
1.新手抹奶油奶油可以抹厚一些。避免操作时漏出蛋糕胚。 2.调色随意一些，不要调成均匀的粉色。 3.小面积涂抹调色粉色奶油。不要大面积涂抹。