红枣干加适量水烧开,水烧干红枣就差不多煮烂了。
红枣加糖打烂,待凉些就加鸡蛋打匀即可。
面粉和小苏打都筛入,稍微打匀即可,不要把面筋打出来了。
再加入油搅匀。
倒入盘中,上面撒上芝麻和核桃仁。 170度30分钟即可。