榆树钱窝窝头
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作者：
王永超_xchr
小时候奶奶常常给做，上学时住学校，如果能从家里带个榆树钱窝窝头，肯定会被同学给抢了，现在每到春天，都会想办法弄一些过过嘴瘾。
用料
玉米面
100克
面粉
100克
新鲜榆树钱
500克
葱
一根
盐
20克左右
榆树钱窝窝头的做法步骤
步骤 1
新鲜榆树钱，去蒂摘成单片，淘净控水，葱切花， 玉米粉和面粉1:1混合
步骤 2
将控好水的榆树钱加入葱花和食盐拌匀，逐步加入混合粉拌匀，至榆树钱用手窝成团不散开
步骤 3
将榆树钱窝成团，上屉蒸，大火蒸10分钟即可
菜谱创建时间：2018-04-21 21:23:30
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