擀饺子皮,我是凭感觉的,不要太软才不会容易破。
成型的饺子皮,不是正圆但不影响包馅。
猪肉用姜葱汁,配料等调味,韭菜用盐出水,搅拌均匀。
喜欢什么形状就做什么形状。
开水蒸15分钟。
饺子🥟里面有汁,还不错,沾点糖醋,开吃。