肉酱加热
加入切达奶酪(切达奶酪油脂含量高,加到肉酱里增稠增香)
加入200ml煮意面的水,熬至浓稠。(细意面水开煮6分钟7分熟,加入酱里煮到熟,这一步是入味)
撒少许欧芹和奶酪
不喜欢奶酪可以不加 番茄肉酱做法前面披萨里有 熬番茄肉酱喜欢浓厚番茄味就用意大利番茄罐头 少许欧芹碎可以提味,类似炖鱼加香菜