可可戚风（8寸）

蛋黄加糖打散后依次加入油打出发白，面粉过塞加入蛋黄液中搅拌均匀

蛋白分3次加入糖打发到8～9分。与蛋黄糊混合均匀。

可可粉加入热水中搅拌均匀，将可可糊倒入蛋白蛋黄混合糊中

烤箱预热，150度烤1小时。