①洋葱、胡萝卜、彩椒切丁 ②平底锅放少许油，加入切好的丁们，炒香 ③放肉末，倒入料酒，继续炒 ④放大米进去拌匀 ⑤放番茄酱100g，肉桂粉5g，起司粉30g，盐适量，黑胡椒粉适量 烤盘放好拌好的米饭，再铺满马苏里拉奶酪
烤箱180度，15分钟