准备好三文鱼和柠檬
用柠檬来腌制三文鱼半小时去腥
腌制完毕后清水冲洗一下然后用厨房用纸吸干，放少许油在平底锅里煎一下三文鱼，煎到两面金黄即可，另起一个煮汤的深锅放水烧开，然后把煎好的鱼放入煮开的锅里
等锅里鱼汤色泛白，加入豆腐
豆腐浮起来后加入菠菜再加入适量的盐就完成啦
鲜美又营养的汤出锅咯！