南瓜切片,入锅蒸熟。
在蒸南瓜的同时,处理其他食材。去虾线,切玉米。
南瓜蒸好后用勺子压成泥状。
将南瓜泥放入锅中,加水和少量糯米粉或生粉煮沸成羹状。
放入剩下食材,搅拌均匀,盖锅盖小火慢炖10到15分钟。
出锅前也可以按自己喜好加点葱花或者胡椒粉。放盐,出锅,完美。