淡奶油煮沸倒入巧克力中,搅拌均匀,静置放凉
黄油搅拌一下加糖打发,加盐打均匀
分次倒入巧克力奶油
筛入粉类,切拌均匀
加入可可豆,搅拌均匀
冷藏10分钟
揉成小面团,压扁,按上三颗可可豆
两盘一起烤,170度热风20分钟,交换位置,160度15分钟