干煸四季豆
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作者：
灵子美食厨房
用料
干煸四季豆的做法步骤
步骤 1
四季豆手掰成段，过油
步骤 2
炸至表面起气泡即可捞起
步骤 3
盛起来备用
步骤 4
姜切成姜丝
步骤 5
大蒜头切碎
展开全部
步骤 6
步骤 6
辣椒切丝
步骤 7
五花肉手剁肉末，不要太碎
步骤 8
干辣椒3个
步骤 9
青花椒少许
步骤 10
锅里给少许油加干辣椒和花椒爆香
步骤 11
再加入姜丝，蒜和青椒炒香
步骤 12
然后加入肉末，继续炒
步骤 13
炒香再加入生抽
步骤 14
然后倒入炸好的四季豆，加入盐，味精，胡椒，少许的水，翻炒均匀，即可出锅！！
步骤 15
一盘干煸四季豆完成，非常下饭！
干煸四季豆的小贴士
四季豆一定要炸到表皮起气泡！千万不能不炸熟透！！
菜谱创建时间：2018-04-30 20:35:44
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