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假装我有罗勒(青酱意面)的做法

假装我有罗勒(青酱意面)

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作者: scorpioVSvirgo
scorpioVSvirgo
最近迷上了绿色,那青酱就是你不二的选择~ 香而不腻,绿而不简单,这就是这道酱汁带给我的感觉~ 既然是假装,当然就是没有罗勒叶,一方面气候的关系,本地不产,很难买到,网购不想等,又没到夏天可以自己种~ 所以,菠菜和罗勒碎的搭配,就成了我假装的关键~ 超级快手是它的优势之一,同时,他也是一款健康低脂的酱汁,怕胖的女生可以选择=(^.^)=

用料

假装我有罗勒(青酱意面)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菠菜清洗干净,放入碗中,加开水烫熟~ (我在吃中药,忌生冷所有的材料都必须是熟的,而且菠菜烫一下可以减少涩味~); 大蒜剥好待用~(我吃熟的微波10秒); 松子去皮,我用的现成的松子仁;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取料理机,加入烫熟的菠菜(切碎)、罗勒碎、海盐、松子、橄榄油、芝士碎,搅打充分,备用。青酱完成啦~

步骤 3

意面按说明书时间煮就好啦(包装基本都有煮熟时间,煮面时放些盐在水里~OK,没什么其他高技术啦~

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面煮好后,拌入少许橄榄油,但我已经做好酱汁所以就直接拌面,我比较懒(o^^o)~

假装我有罗勒(青酱意面)的小贴士

1、所有材料是一人份还会多一点点,也够150-200个面的使用; 2、盐的使用,我写的适量,这个很关键,要按个人口味来决定~

菜谱创建时间:2018-05-02 14:07:59
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