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菠萝冰淇淋
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作者：
柚子茶U
用料
菠萝冰淇淋的做法步骤
步骤 1
菠萝不要去皮，洗干净后厨房纸擦干表面，在横向2/3处切开，离皮1cm左右开始用勺子挖出果肉备用（注意不要把底挖破）把菠萝壳放冰箱冷藏
步骤 2
200g菠萝果肉+砂糖+柠檬汁+牛奶用搅拌机搅打均匀，入冰箱冷藏一小时
步骤 3
取出冷藏后的冰淇淋液加入120g淡奶油搅拌均匀后，倒入提前冷冻过的冰淇淋机搅拌23分钟后关闭电源，将冰淇淋盛入刚才的菠萝壳里 表面勺子大概抹平就可以
步骤 4
放入冷冻室冷冻10小时，这款并不会冻得特别硬，是拿出来就可以吃的，喜欢果肉的也可以再加入适量果肉
菠萝冰淇淋的小贴士
挖菠萝果肉时候容易有皮屑混入，注意清理干净
菜谱创建时间：2018-05-04 17:48:23
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