麻酱拌菠菜

菠菜洗净，在沸水里烫一下。

控干水分装盘备用。

把芝麻酱倒入碗中，大蒜拍碎，在把所有调料一起放入碗中搅拌均匀。

调好的麻酱，倒在菠菜上，撒上熟白芝麻。